Wiedeń można poznawać także przez kuchnię: restauracje, beisle, kawiarnie, cukiernie i miejsca na szybką przerwę między zabytkami. Ten poradnik porządkuje kulinarne tropy przydatne w czasie pobytu.
Jeżeli jedzenie i kawiarnie są ważnym elementem programu, warto połączyć je ze spacerem po Starym Wiedniu albo tematami z działu Naschmarkt.
Ostatnia aktualizacja: lipiec 2026
Oferta kulinarna Wiednia jest bardzo szeroka: od klasycznych restauracji, przez beisle i kawiarnie, po cukiernie, heurigerów i kioski z kiełbaskami. Przy popularnych miejscach warto rezerwować stolik albo przynajmniej sprawdzić aktualne godziny otwarcia.
Restauracje z tradycją
- Plachutta - www.plachutta.at
- Figlmüller - www.figlmueller.at
- Sacher - www.sacher.com
Beisle i kuchnia wiedeńska
Beisl to tradycyjna wiedeńska gospoda, zwykle prostsza i bardziej codzienna niż restauracja hotelowa. W menu pojawiają się m.in. sznycel, gulasz, zupy i klasyczne dania sezonowe.
- Griechenbeisl - www.griechenbeisl.at
- Ofenloch - www.ofenloch.at
- Brezl Gewölb - brezl.at
Kawiarnie
- Café Central - cafecentral.wien
- Café Landtmann - www.landtmann.at
- Café Sperl - www.sperl.at
Heuriger i szybkie jedzenie
Miłośnikom wina warto polecić dzielnice i okolice takie jak Grinzing, Neustift, Heiligenstadt czy Nussdorf. Przykładowe miejsca to Mayer am Pfarrplatz - pfarrplatz.at oraz Wolf - wienerheuriger.at. Dawny link do Reinprecht był nieaktywny, dlatego przed wizytą w heurigerze trzeba sprawdzić aktualność miejsca i godziny otwarcia.
Liczne kioski z kiełbaskami, czyli Würstelstand, są wiedeńskim fast foodem. Ceny kawy, piwa, napojów i zestawów obiadowych zmieniają się zbyt często, aby traktować dawne przykłady z przewodników jako aktualny cennik.
Połącz informacje z planem zwiedzania
Jeżeli praktyczne wskazówki są częścią przygotowania wyjazdu, zobacz także ofertę tras po Wiedniu, zasady wyceny przewodnika albo wyślij zapytanie o oprowadzanie.